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Eugenia involucrata DC. (cerella): especie
arbórea de la familia Myrtaceae de 5 a 15 m de altura,
copa redondeada, con tronco castaño verdoso, entre
30–40 cm de dap. La corteza tiene la particularidad que
se va desprendiendo en placas. Hojas simples, filotaxis
opuesta, sin estípulas, color verde brillante, con
pecíolos cortos. La floración se produce entre agosto y
septiembre (RADINS, 2017). El fruto es una baya que
va de rojo violáceo a negro (ROTMAN, 1995). Además
de ser una especie melífera, con los frutos se pueden
preparar jaleas, dulces, mermeladas, jugos, helados,
licores, vinos y vinagres. Es una fruta con gran
contenido de agua (VIGNALE et al., 2020).
Eugenia uniflora L. (pitanga): pertenece a la
familia Myrtaceae; árbol o arbusto de 5-12 m de altura
con un dap de 20-30 cm; tronco liso de color grisáceo a
castaño. Copa aplanada y estrecha (LÓPEZ et al.,
1987). Hojas simples de filotaxis opuesta, de 0,8 a 3 cm
de latitud y 1,8 a 5 cm de longitud, elípticas a ovadas,
glabras a laxamente pubescentes (INSTITUTO DE
BOTÁNICA DARWINION, 2018). La floración
ocurre desde setiembre a diciembre, y si hay una
segunda floración es desde febrero a abril; Las frutas
son bayas globosas, muy características por sus
costillas longitudinales, que pueden ser poco o muy
marcadas. Presentan diferentes colores: amarillos,
anaranjados, rojos, púrpuras o negruzcos; son muy
brillantes y dulces (VIGNALE et al., 2020).
Campomanesia xanthocarpa O. Berg.
(guabirá): árbol pequeño a mediano de la familia
Myrtaceae, que alcanza una altura entre 10 - 20 m y 25
– 70 cm de dap. Copa orbicular; tronco acanalado de
color marrón claro (LÓPEZ et al., 1987). Hojas simples
de filotaxis opuesta, sin estípulas limbo elíptico de 3-8
cm de largo por 2-4 cm de ancho (ORTEGA TORRES
et al., 1989). Florece de setiembre a octubre. El fruto es
una baya globosa amarilla de 1-2 cm de diámetro,
jugosa y dulce (LÓPEZ et al., 1987).
Plinia peruviana (Poir.) Govaerts
(yaboticaba): se ubica dentro de la familia Myrtaceae,
árbol de 6-15 m de altura y entre 20–40 cm de dap; copa
redondeada, con abundante ramificación, ritidoma de
color pardo grisáceo que se desprende en placas
irregulares (PINO et al., 2018). Presenta hojas simples
de filotaxis opuesta, pecioladas, de 4,5 - 6,8 cm de largo
y 1,6–2,6 cm de ancho, con lámina coriácea, simétricas,
elípticas; con base aguda cuneada y ápice agudo
apiculado; margen entero (GONZÁLEZ, 2011). La
floración de produce en setiembre; los frutos maduros
son de coloración negra y brillante (ALTMANN et al.,
2019).
Especies exóticas
Annona muricata L. (graviola): pertenece a la
familia Annonaceae, es un árbol pequeño, de 3,5 a 5 m
de altura, tallos cilíndricos, marrón claro, rodeados por
una cobertura de lenticelas blanco cremosas; dap de 15-
20 cm. Copa ampliamente ramificada. Hojas simples,
filotaxis alterna, de color verde intenso y lustrosa la
superficie adaxial, verde claro y opaca la superficie
abaxial, glabra en ambas superficies, sus dimensiones
se encuentran entre 8,5 - 10,9 cm de largo por 4,8 - 5,7
cm de ancho (GONZÁLEZ et al., 2018). Florece de
agosto a noviembre, fruto sincárpico (polibaya),
oblonga, verde o negruzca en la madurez, carnoso,
pulpa blanca. Los frutos son dulces y comestibles, y
presenta propiedades medicinales (LEIVA et al.,
2018).
Eriobotrya japónica (Thunb.) Lindl.
(níspero): pertenece a la familia Rosaceae, sub familia
Pomoidea. Es un árbol o arbusto de 3 - 10 m de altura.
Copa orbicular a anchamente cónica; fuste entre 20 - 35
cm de dap; castaño verdoso con marcas de las cicatrices
foliares. Hojas simples, alternas, persistentes;
oblanceolada, lanceolada, obovada o elíptico-oblonga
7,5-13 cm de latitud y 15-40 cm de longitud, coriácea,
más o menos rugosa, verde intenso en la cara superior
y blanquecino en la cara inferior. La floración se
produce en otoño o a finales de invierno, fruto pomo
piriforme, de 3-6 x 1,5-5 cm, amarillo o anaranjado
muy apetecidos por aves y murciélagos; planta melífera
y medicinal (DELUCCHI y KELLER, 2010).
Psidium spp. (guayaba): árbol o arbusto
perennifolio o caducifolio, de la familia Myrtaceae, de
3 a 10 m (hasta 20 m) de altura. Hojas simples de
filotaxis opuesta; oblongas o elípticas, margen entero
verde brillante. Los frutos son bayas de hasta 8 cm de
diámetro, globosas a ovoides, con el cáliz persistente en
el ápice, carnosas, de color crema amarillento a rosado,
de olor fragante y sabor agridulce (CONABIO, 2021).
Florece de noviembre a junio (FRANZON y SOUSA
SILVA, 2018).
Artocarpus heterophyllus Lam. (yaca): es un
árbol de porte mediano de la familia Moraceae, que
alcanza los 10 – 15 m de altura, con tronco castaño
grisáceo, entre 30-80 cm de dap; la copa es cónica o
piramidal en árboles jóvenes y de irregular a
semicircular en árboles más viejos (PRAKASH et al.,
2009). Las hojas son elípticas y miden de 2 a 3
centímetros de ancho y de 4 a 10 centímetros de largo,
pecioladas, de color verde oscuro, lustrosas en su cara
superior y con nervaduras más claras, de filotaxis
alterna (ORWA et al., 2009). La floración se produce
sobre el tronco y ramas gruesas prácticamente durante
todo el año. Presenta un fruto compuesto o múltiple
(sincarpo) con una corteza exterior de color verde a
amarillo-marrón, que suelen medir entre 30 y 40 cm de
longitud (PRAKASH et al., 2009).
Diseño e instalación del ensayo
En agosto del año 2017, previo a la plantación,
la cobertura vegetal existente fue eliminada con
Bulldozer; la vegetación predominante estuvo
constituida por la bambúcea Guadua trinii (Nees) Nees
ex Rupr. (yatevó).
Posteriormente no se efectuaron tareas de
limpieza, para permitir el establecimiento de especies